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機(jī)器人最早是在電影里，而科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，讓機(jī)器人出現(xiàn)在我們真實(shí)的世界中。現(xiàn)在有些城市的餐廳已經(jīng)有了機(jī)器人的身影。今天讓澳博機(jī)器人為大家介紹餐廳機(jī)器人。
什么是餐廳機(jī)器人
餐廳機(jī)器人，是指有機(jī)器人送餐的餐廳。在餐廳內(nèi)行走的機(jī)器人服務(wù)員不僅可以與顧客打招呼，而且可以為顧客點(diǎn)菜。機(jī)器人們可以連續(xù)工作五個(gè)小時(shí)，再充兩個(gè)小時(shí)的電后，還可以繼續(xù)工作。它們的臉上可以呈現(xiàn)十多種表情，而且還會(huì)說(shuō)基本的迎客用語(yǔ)。
餐廳機(jī)器人是可自主移動(dòng)的用于送餐的機(jī)器人，適用于餐廳、酒店、宴會(huì)廳等場(chǎng)景，具有智能避障，自動(dòng)選擇送餐路線，自主移動(dòng)，大屏信息展示，智能語(yǔ)音交互等功能。可以實(shí)現(xiàn)將菜肴從廚房出餐口送到客人餐桌的智能化服務(wù)，減少傳菜員的重復(fù)勞動(dòng)。
餐廳機(jī)器人
一般餐廳機(jī)器人主要由三部分構(gòu)成：最底層的是機(jī)器人底盤，是機(jī)電一體化的子模塊，再往上是業(yè)務(wù)系統(tǒng)和云平臺(tái)。機(jī)器人底盤中包含定位導(dǎo)航算法，而定位導(dǎo)航算法又包括五部分：餐廳建圖、機(jī)器人定位、路徑規(guī)劃和導(dǎo)航、運(yùn)動(dòng)控制、環(huán)境感知。
餐廳機(jī)器人的優(yōu)勢(shì)和不足
優(yōu)勢(shì)：
1、送餐機(jī)器人的出現(xiàn)給現(xiàn)在的餐飲業(yè)帶來(lái)了的福音。現(xiàn)在人口紅利繼續(xù)看漲，很多地方都面臨招工難的現(xiàn)象。餐飲行業(yè)也面臨相似問(wèn)題。服務(wù)員工作雖然簡(jiǎn)單，但是工作環(huán)境既要看人臉色，又要忍受收拾客人用過(guò)的餐具。所以送餐機(jī)器人能很好的解決服務(wù)員難招的問(wèn)題。
餐廳機(jī)器人
2、送餐機(jī)器人不僅沒有痛苦感，而且還不會(huì)產(chǎn)生情緒。這種特質(zhì)對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)既好管理又好收拾。
3、機(jī)器人在我們身邊出現(xiàn)還是一件新鮮事兒，如果你住的城市里有一家餐廳用到了送餐機(jī)器人，是不是可以吸引很多人的目光。
不足：
目前餐廳機(jī)器人還無(wú)法實(shí)現(xiàn)服務(wù)員的所有功能，不具備自主服務(wù)能力，距離真正意義上的智能化還存在技術(shù)門檻。在餐廳這種應(yīng)用場(chǎng)景中，常規(guī)性的送餐、配菜需求機(jī)器人可以滿足，但是，如果顧客有些非常規(guī)性的需求，機(jī)器人就搞不定了，目前國(guó)內(nèi)的餐廳機(jī)器人的智能化程度很有限，有一定“智商”卻沒有“情商”。
以上就是澳博機(jī)器人為大家介紹的關(guān)于餐廳機(jī)器人的相關(guān)內(nèi)容。雖然現(xiàn)在餐廳機(jī)器人還沒有普及，但是我們相信在不久的未來(lái)，機(jī)器人的身影一定會(huì)常常出現(xiàn)在我們的身邊。
